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              我國自2008年進入飼料應用領域以來,其在生物學功能被越來越多的從業者挖掘。特別是我國宣布自2020年全面禁抗政策以后,畜牧行業的專家學者們投入了大量的精力,深入研究替抗方案遴選出優秀的產品組合方案,在畜牧養殖種取得了很好得效果,為我們國家的食品安全和肉質品質做出了突出的貢獻。這些方案組合的產品中,植物甾醇在動物的應用領域非常廣泛,現就我公司產品蔚萊1號(植物甾醇)在家禽的應用進行簡要總結。


              一、蔚萊1號的生物學功能及作用機理

              1、促生長:通過延長生長激素半衰期,發揮類固醇激素作用促進蛋白質合成,作用肝臟促進類胰島素生長因子釋放;

              2、抗氧化:通過自身亞乙基向叔自由基轉變的強還原性,經由自氧化、環氧化、光氧化、側鏈自氧化等途徑,消除各類自由基,協助動物體抗氧化;

              3、抑菌作用:在體外具有抑菌活性,并可降低菌群群聚感應,降低外毒素分泌和生物被膜形成,降低微生物對動物體刺激;

              4、前體和類固醇激素作用:因其羥基的環戊烷多氫菲基團與膽固醇的一致性,可光反應形成維生素D,發揮類雄激素作用減脂增肌,發揮雌激素和皮質醇作用,緩解炎癥反應,調節免疫,促進采食與養分利用

              5、能量和脂質代謝作用:于肝臟內活化脂肪酸轉運、代謝相關基因,促進能量利用,腸道內拮抗膽固醇吸收,于體內通過類激素作用,動員脂肪重分配。

               

               

              二、蔚萊1號在家禽養殖中的應用

              1.蔚萊1號在清遠麻雞的應用

              試驗選用 1200 只優質清遠麻雞隨機分為 4 組,每組 3 個重復,每個重復 100 只雞。對照組飼喂基礎飼料,其余三個試驗組分別在基礎飼料中添加 100、200、300 g/t 植物甾醇(5%含量),飼養周期 120 天。

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              在清遠麻雞基礎飼糧中添加植物甾醇能促進清遠麻雞的生長,提高雞的采食量,降低料肉比,并提高出欄率,能促進麻雞的脂質代謝,降低甘油三酯和膽固醇含量,提高麻雞的抗氧化能力。在本試驗條件下,添加200 g/t 植物甾醇效果最好。

               

              2.蔚萊1號在快大黃雞的應用

              試驗選用 300  1 日齡快大黃雞,隨機分為 2 組,每組 3 個重復,每個重復 50 只雞。對照組飼喂基礎飼料,試驗組在基礎飼料中添加 200g/t 蔚萊1號,飼養周期 45 天,分1-16 日齡、17-30 日齡和 31-45 日齡三個階段。

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              試驗結果表明: 

              1)在快大黃雞基礎飼料中添加 200 g/t 植物甾醇,試驗組雞的平均末重和平均日增重均高于對照組,料肉比試驗組比對照組降低0.03 P >0.05);

              2)在快大黃雞基礎飼料中添加 200 g/t 植物甾醇對快大黃雞屠宰率、半凈膛率、全凈膛率、胸肌率、腿肌率和腹脂率均無顯著性影響( P >0.05);

              3)添加 200g/t 植物甾醇組的快大黃雞法氏囊指數顯著高于對照組( P <0.05);

              4)添加 200 g/t植物甾醇組的快大黃雞血清中甘油三酯、總膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇含量均低于對照組,高密度脂蛋白膽固醇含量高于對照組,但差異不顯著( P >0.05);

              5)在快大黃雞基礎飼料中添加 200 g/t 植物甾醇,試驗組快大黃雞血清中葡萄糖含量顯著低于對照組( P <0.05),尿素氮的含量低于對照組,總蛋白和堿性磷酸酶均高于對照組,但差異均不顯著( P >0.05);

              6)在快大黃雞基礎飼料中添加 200 g/t 植物甾醇,試驗組快大黃雞血清超氧化物歧化酶的活性升高,丙二醛的含量降低,但差異不顯著( P >0.05);試驗組快大黃雞血清中谷胱甘肽過氧化物酶的活性顯著高于對照組( P <0.05)。

              綜上所述,在快大黃雞基礎飼糧中添加植物甾醇能促進快大黃雞的生長,有效降低料肉比,并提高成活率,能促進快大黃雞的脂質代謝,降低甘油三酯和膽固醇含量,減少腹脂沉積,并提高快大黃雞的抗氧化能力。

               

              3.蔚萊1號對817肉雞生產性能的影響

              試驗動物及分組 240  817 肉仔雞隨機分成兩組,每組 120 只,每組 3 個重復,每個重復 40只,對照組飼喂基礎飼料,試驗組在基礎飼料中添加 200g/ 噸蔚萊 1 號。試驗分1~21 日齡和 22~42 日齡兩個階段,每個階段的基礎飼料組成與營養水平見表 1 。試驗時間2019  

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